2024.03.03 お知らせ

小浜の美味しいを詰め込んだ【鯖サンド】

小浜の人が愛してやまない鯖の醤油干し。

鯖の醤油干しを竜田揚げにして、 

ニンジンのラぺ

揚げブロッコリー

赤玉ねぎのピクルス

トマトときゅうりのマリネ

サニーレタス

自家製ケチャップ

牡蠣の旨みをプラスしたマヨネーズソースと一緒に

ピタパンに詰め込みました。

食べる場所によってどんどん味が変わり、

最初から最後まで美味しい当店の定番メニュー。

セットメニューの自家製ポテトは、2度揚げしてカリっと仕上げました。

そのまま食べても、ディップソースをつけてもOK

テイクアウトして海を眺めながら食べるのも最高です!

ぜひ一度ご賞味ください💁‍♀️

 

 

この記事を書いた人 道の駅若狭おばまスタッフ

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