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焼き鯖寿司を買うならここ！
地元の特産品や
ここでしか買えない
道の駅オリジナル商品が多数

名物の焼き鯖寿司から、小浜ならではの醤油干しの魚の干物や若狭小浜小鯛ささ漬、地元の野菜やお菓子、生産量ダントツ日本一の若狭塗り箸まで、小浜ならではの多彩なお土産物を幅広く取り揃えています。また、地元食材を活用したプリン、どら焼き、根昆布だしなど、道の駅オリジナル商品もご好評いただいております。小浜に来た時も、小浜から帰る時も、ぜひお立ち寄りください。

海・里・街の人気商品を紹介 Popular products

海エリア

雲丹醤（うにひしお）
醤油のルーツをたどると魚醤にたどりつくと言われます。日本海の水産品の宝庫である若狭小浜では、古くより「濱醤油」と呼ばれる魚醤が造られてきました。「雲丹ひしお」はうにをたっぷり使った、贅沢な魚醤。コクのある力強い風味には、うにの旨味がたっぷり含まれています。薄めないで、そのまま、タレ・ドレッシングとしてお使いいただけます。
へしこバーニャカウダ
イタリア北部の郷土料理バーニャカウダを、アンチョビの代わりに｢鯖のへしこ｣を贅沢に使用して小浜風にアレンジ。 1年間じっくりと時間をかけて醗酵・熟成させた鯖の旨みに、牛乳でコクとまろやかさをプラス、黒コショウで味に深みを加えました。野菜やパンのディップソース、調味料や隠し味にお試しください。 1年醗酵・熟成の鯖のへしこから溢れ出る、芳醇な旨みをアツアツでどうぞ！
鯖の缶詰
鯖街道の起点・小浜市では、様々な種類の缶詰が商品化されており、鯖缶を中心に約30種類の小浜の缶詰が集まっています。天井まで積み上げた「鯖缶ウォール」を眺めながら、お好きな鯖缶をお選びください。

里エリア

焼き鯖すし
若狭は、開いた鯖に串を通し、直火で焼きあげた「浜焼き鯖」が有名。焼き鯖は焼きたてはもちろん、冷めても美味しいく、「冷めても美味しい焼き魚」・・・これはお寿司にも適した素材なのでは、と生まれたのが「焼き鯖すし」とのこと。当店の人気NO.1商品です。
あぶらげ
福井で「油揚げ」といえば、かなり大判の「厚揚げ」のこと。当店にならぶ「あぶらげ」は、福井県の「厚揚げ」の中でも、インパクトのある大きめサイズが特徴。
ひまわり米
ひまわり米とは、小浜市宮川地区で栽培された特別なお米。宮川地区は夏に100万本以上の花を咲かせるひまわり畑が有名。ひまわりが地中深くまで根を張り、硬い土は空気を含んだふかふかのベッドへと変わり、時期を過ぎたひまわりを土に漉きこみ有機肥料となります。そして翌年、ひまわりの栄養を蓄えた田んぼで作られたお米がひまわり米です。

まちエリア

若狭塗箸
小浜市は「塗り箸」の生産量がダントツ日本一。当駅では、伝統的な模様の箸からモダンでおしゃれな箸まで、多種多様な箸をご用意しており、お客様の用途に合った箸をお選びいただけます。
若狭おばまプリン
鯖街道を歩く行商人のイラストがかわいいパッケージのプリン。通年で「プレーン」と「塩」の2種類があり、季節限定の「いちじく」や「さくらピスタチオ」があります。「塩」は、若狭小浜の塩「海のシルクロード」をふりかけて食べるのが特徴。塩がプリンの旨みを引き立てます。
ボトルでっち羊かん
でっち羊かんは小浜の代表的な甘味の一つ。地元の人が愛するでっち羊かんを多くの人に手に取ってもらいたい、道の駅で気軽に食べて欲しいという思いから、ありそうで無かったありそうでなかった、一人用のでっち羊かんを作りました。