カニ漁解禁！！

11月6日。いよいよ！福井のカニ漁が解禁になりました！！

一年に一度くらいは是非食べたいカニ。

去年は不漁で一度も食べられなかったのですが…😢

今年の水揚げ量はどうでしょうね。

福井のカニと言えば「越前ガニ」が断然有名ですが、小浜でも水揚げされることがあるんです。

ちゃんと「小浜港」のタグが付いてます。

私はどちらかと言うと、メスの「セイコガニ」の方が好きです。

綺麗な赤色をした内子と濃厚なみそが最高に美味しい！

もちちろんズワイガニも好きですよ。食べた！って感じしますしね（笑）

今回、小浜の魚市場に行くことが出来なかったので、また次回、市場でカニの様子見てきてお知らせしたいと思います。

カニが市場一杯並んでいるといいですね！

楽しみ😊

※道の駅若狭おばまでは生のカニのお取り扱いがございませんので、お求めの際は「若狭小浜お魚センター」の方へ足をお運びください。