2026.01.15
ブログ
小堂食品の油揚げ✨
大正3年から創業の老舗豆腐屋さん「小堂食品」✨
中でも当駅人気の油揚げは、福井県独特の分厚さが特徴!

フライパンで焼いて外側をカリカリにするのがおすすめ!カリッふわっな食感が味わえます😋
そこに大根おろしとポン酢をかけたり、私イチオシは焼き鯖マーラー油❗️
ピリ辛な味と風味豊かな油揚げが相性抜群です😊

ぜひ、福井県に来たら味わってほしい一品です!
この記事を書いた人 道の駅若狭おばまスタッフ
このライターの記事を読む
コメントはこちらから
コメントを残す