「フレンド」さんのあんぱん入荷しました

福井県小浜市の『焼きたてパンの店 フレンド』さん。

古民家を改装したあたたかい空間で、毎日40〜50種類ものパンがずらりと並ぶ人気店です。

若狭町産の“もみじ卵”を使ったあんパンは、

焼きたては、あんこがとろっと広がるやさしい甘さ。

もっちり、なのに歯切れの良い生地との相性がぴったり。

道の駅若狭おばまでは、週末限定で販売中です。

素材を厳選し、毎日食べても飽きない味を目指して。

「1番じゃなくて、基準になれるパン屋を」と語る川端さん親子の想いが、

パンの味わいにやさしく込められています。

小浜方面へ来られた際は、ぜひ立ち寄ってほしい一軒です。