福井が誇るブランド魚「ふくいサーモン」

温度の低い福井のきれいな海で育てられた「ふくいサーモン」。

上品な脂ののりと豊かな旨み、もっちりとした肉質が自慢の、福井が誇るブランド魚です。

その「ふくいサーモン」の塩麹漬けが入荷しました。

塩麹のまろやかなお味付けで、焼くだけで美味しく召し上がっていただけます。

サーモン特有の臭みもなく、芳醇な旨みとふっくらした身の柔らかさは絶品です。

ごはんのおかずにはもちろん、お酒のおつまみにもおすすめです。

焦げやすいので、弱火で焼くのがポイントです。

ぜひお試し下さいませ。