2025.05.26
ブログ
小浜のソウルフード
県外から小浜に来られたお客様に(おばまの名物は何デスか?)
と問われると、焼き鯖寿司やへしこですねと答えることが常なのですが
ほんとうの小浜だけの名物は
この(タイカツ)なのですよ。
鯛のすり身をちょっぴり辛く味付けして、パン粉でカリッと揚げたお惣菜です
おやつに良し、おつまみにもよし
案外パンに挟んでもいけるので、市内の学校給食にも提供されます。
¥150と気取らないお値段とお味を、お試しになってみませんか?
揚げたてでお待ちしております♪

この記事を書いた人 道の駅若狭おばまスタッフ
このライターの記事を読む
コメントはこちらから
コメントを残す