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2025.11.04 ブログ

圧倒的人気「焼鯖寿司」

小浜といえば、焼鯖寿司🍣✨

若廣の焼き鯖寿司は、有名ですよね。

 

福井県産コシヒカリのシャリに、直火で香ばしく焼いた鯖を合わせてます。

 

手巻きで仕上げてるので、シャリがほどよく空気を含んでて、口当たりがふっくら。

小浜の水で炊いてて、ツヤと甘みあってすごく評判なんです。

大葉の香りと直火焼きの香ばしさがいいアクセントになってます。

一本で満足感ありますし、お土産にも人気ですよ〜。

工場直送なので、焼きたての状態をそのままお届けしていますので

できたてならではの香ばしさと、お米の甘みが違います!

 

皆さままずは一度ご賞味ください☺️

この記事を書いた人 道の駅若狭おばまスタッフ

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