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2026.07.16 ブログ

国産の鯖を使った鯖缶登場✨

鯖の街「若狭おばま」には、鯖缶が30種類以上あります❗️

ほとんどは、脂乗りの良さや大量生産の関係からノルウェー産が使われている鯖缶が多いですが

国産の鯖を使用した鯖缶が登場しました♪♪♪

国産鯖は、身が締まっていて歯応え抜群!生臭さもなく、あっさりさっぱり食べられます!

生臭さが苦手な方や、調理に使いたい方、お子様などにおすすめ☝️

国産鯖の鯖缶は、全4種類✨

調理に使いやすい「水煮缶」

ピリ辛がクセになる美味しさ「唐辛子缶」

小浜では王道の醤油で煮込んだ「醤油缶」

甘めの味噌で味付けし、煮込んだ「味噌煮缶」

ぜひ、小浜に立ち寄った際は、国産鯖を使用し、小浜ならではの味付けを加えた鯖缶手にとってみてください☺️

この記事を書いた人 道の駅若狭おばまスタッフ

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