サバに合う日本酒！

小浜といったら鯖（さば）❗️
浜焼き鯖や鯖の醤油干し、へしこ、焼き鯖寿司や色々なお味付けの鯖缶。

美味しい鯖料理がたくさん有りますが、

そんなサバ料理に合うよう仕込まれた日本酒、田嶋酒造さんの『鯖純米』はいかがですか？

鯖の一番のポイントは脂の旨味。その脂に負けない、辛口でさっと口の中を流してくれるキレの良さ。

焼き鯖、しめ鯖、へしこなど、脂ののった旨味にキレの良い辛口は相性抜群です。

サンフランシスコのデザイナーさん作成のおしゃれなラベルもいいですね。

ぜひ脂ののった鯖料理と共に、美味しいお酒をお楽しみ下さいませ。