もうすぐ　半夏生❗️

皆さま　夏至から　数えて11日目の7月1日は半夏生の日です。

冬至には　かぼちゃを食べますが、

半夏生には　何を食べますか？

奈良県では　小麦のお餅

香川県では　おうどん

関西地方では　タコを食べるところもあるみたいですが

福井県では　焼き鯖を食べます。

江戸時代に福井県大野市で大野藩主が田植えの終わる

半夏生の頃に　疲れを癒し　夏場への体力を

備えるために貴重な栄養補給　スタミナ源として

殿様が領民に奨励したのが始まりだそうです。

皆さまも夏バテ防止にぜひ　脂ののった

焼き鯖を食べて　暑い夏を乗り切りましょう☀️