2023.01.31
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うめー、梅のフィナンシェはいかが?♡
紅映梅(べにさしうめ)のフィナンシェ!
福井県産の紅映梅を砂糖のみで漬け込み、
半年以上かけて熟成させたお菓子です。
うめのあまつぶの果肉がゴロゴロといっぱい入っています!
甘酸っぱい味がアクセントになりとっても美味しかったです。
生地はしっとりとしていて、上品な風味を楽しめます❤︎
ギフトやちょっとしたおやつにいかがですか?^ – ^
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