2024.11.06 イベント

身体にいいレタス

今日は、

おおい町名田庄にある

完全閉鎖型植物工場タガヤスファームさんのレタス

ターサイをご紹介します。

ターサイは、小松菜🥬に似ていて肉厚で青も臭さもなく食べやすい‼︎とのことで

実際に食べてみました☺️

 

肉厚ベーコン🥓とターサイと卵🥚を一緒に塩胡椒➕バター🧈で炒めました。

ターサイは苦味もなくベーコンとマッチしていてとても美味しかったです🥰

ターサイは、栄養価が高くビタミンC、ビタミンE、カリウム

カルシウム、マグネシウムなどたくさんの栄養素が詰まったお野菜だそうです。

ぜひ、お買い求めください☺️

この記事を書いた人 道の駅若狭おばまスタッフ

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