2025.02.04 お知らせ

北陸福井の冬景色『雪がわら』

福井のお菓子、雪がわら。

亀屋製菓さんのお菓子です。

昔から昆布は北海道から北前船で運ばれ、福井で加工されました。

その上質な昆布をカリカリに焼いて、お砂糖を幾重にも重ねた昆布のお菓子です。

見た目はまるで雪が積もった屋根瓦のようで、まさに北陸福井の冬景色❗️

原材料は、砂糖、昆布、小麦粉、でん粉、水飴と、とってもシンプルで

噛んだ瞬間、一気に昆布の香りと旨みがあじわえますよ。

昆布の天然の塩味と甘味があいまって、後を引く美味しさです。

お茶うけにも、お酒のおつまみにも。

ぜひお試し下さいませ。

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